En Bogotá hay un restaurante de sushi que también hace pollo broaster. En la misma carta. — 15s, 6 planos, listo para rodar hoy.
Bindexp Estudio · Sushi Plus Chicken
El sushi que viene con pollo apanado
El video de esta semana, listo para rodar. Generado el domingo, 9 de agosto.
15 segundos  ·  La contradicción  ·  Pollo broaster  ·  Sede norte
 
El objetivo
Que Barrios Unidos sepa que la sede norte existe
La norte lleva 9 reseñas contra 208 de la sur. No tiene un problema de comida: tiene un problema de que nadie sabe que abrió.
La idea
“En Bogotá hay un restaurante de sushi que también hace pollo broaster. En la misma carta.”
El cerebro para el scroll cuando algo no encaja. Es el único formato que aprovecha lo más raro que tiene esta marca en vez de disimularlo.
Gana porque usa lo único que esta marca tiene y nadie más: sushi y pollo broaster en la misma carta, con Pollo broaster como protagonista.
Ganó con 8.66 sobre 10 entre 8 moldes. El segundo (El tirón) se quedó en 7.87.
La música — léelo antes de grabar
No uses la canción de moda. Con una cuenta de empresa te quedas sin audio.
Ahora mismo suena Dai Dai de Shakira (nº 1 en Colombia). Sirve para acertar con el ánimo, pero no se puede montar encima:
TikTok — Tema comercial. TikTok limita las cuentas de empresa a Commercial Music Library (CML); esto puede acabar en audio silenciado.
Instagram — Tema comercial. Instagram Reels limita las cuentas de empresa a Meta Sound Collection; esto puede acabar en audio silenciado.
Facebook — Tema comercial. Facebook Reels limita las cuentas de empresa a Meta Sound Collection; esto puede acabar en audio silenciado.
 
Qué usar en su lugar
Un tema de biblioteca comercial. Copia esta búsqueda dentro del editor de cada red:
TikTok · Commercial Music Library
Editor de TikTok → Sonidos → pestaña «Commercial Sounds»
Latin Pop / Funk · juguetón, con giro · 95–115 BPM · instrumental, sin voz
Instagram · Meta Sound Collection
Instagram → Reels → Audio → «Guardados/Colección de sonidos», o desde Meta Business Suite
Latin Pop / Funk · juguetón, con giro · 95–115 BPM · instrumental, sin voz
Facebook · Meta Sound Collection
Meta Business Suite → Colección de sonidos
Latin Pop / Funk · juguetón, con giro · 95–115 BPM · instrumental, sin voz
El ritmo del montaje: corta cada 2.29 s (un compás a 105 BPM). Si el tema que eliges va a otro tempo: 4 × 60 ÷ BPM.
El guion, plano por plano
0–2.3s
Plano 1 · Cerrado (macro)
Pollo broaster cayendo sobre la tabla de madera
Texto en pantalla: “Esto es un restaurante de sushi.”
🔊 el golpe seco en la madera · Graba a 60 fps para poder ralentizar la caída al montar.
2.3–4.6s
Plano 2 · Paneo lateral
La cámara se desliza y aparece la tabla de rollos al lado
Texto en pantalla: “Sí. De sushi.”
🔊 ambiente · Mueve el teléfono despacio y en línea recta, apoyado en la mesa.
4.6–6.9s
Plano 3 · Picado (desde arriba)
Unas manos acercan el pollo hasta dejarlo junto a los rollos
Texto en pantalla: “Y esto también está en la carta.”
🔊 ambiente · Sólo manos: así no hace falta permiso de imagen de nadie.
6.9–9.2s
Plano 4 · Macro
Se parte el pollo y se ve el vapor; el crujido entra fuerte
Texto en pantalla: “No debería funcionar.”
🔊 CRUJIDO — sube el audio propio aquí · Es el segundo que decide si se quedan. Repítelo hasta que suene limpio.
9.2–11.4s
Plano 5 · Cerrado, giro
Un rollo de la Trilogía gira sobre sí mismo
Texto en pantalla: “Funciona.”
🔊 música · Gira el plato tú, no la cámara: sale más estable.
11.4–15s
Plano 6 · Abierto
La fachada de la sede, con el letrero legible y la calle
Texto en pantalla: “Sede norte · Cl. 70A #22-60 · Barrios Unidos”
🔊 música · Éste es el plano que hace el trabajo: que se lea el letrero sí o sí.
15 segundos. Es el punto donde las tres redes coinciden: TikTok pide 15–34 s, Instagram 7–15 s y Facebook 15–60 s. Un solo montaje sirve para las tres.
Zona segura: no pongas texto en el 20% de abajo ni en el 22% de la derecha — ahí van los botones de la red y taparían lo que escribas.
El rodaje — 20 minutos, un teléfono, una persona
Sobre la mesa
☐ Pollo broaster
☐ Trilogía del Pacífico
☐ Tabla de madera
☐ Servilleta limpia (para limpiar bordes del plato entre tomas)
☐ Trapo para el objetivo del teléfono
☐ Dos platos que choquen
☐ Una mesa
☐ Luz de ventana
 
Los 20 minutos
0–3 Montar la mesa junto a la ventana y limpiar el objetivo del teléfono.
3–5 Ajustes: 60 fps, bloquear exposición y foco tocando el plato, modo avión.
5–14 Rodar los 6 planos en orden. Tres tomas de cada uno.
14–17 La toma de la fachada, desde la acera de enfrente, con el letrero legible.
17–20 Revisar que el crujido se oiga y que ningún plano esté movido.
 
Ajustes de la cámara
· Vertical 9:16, 1080×1920. No grabes en horizontal «por si acaso».
· 60 fps: te deja ralentizar el crujido y la caída sin que se vea a saltos.
· Bloquea foco y exposición tocando y manteniendo sobre el plato.
· Modo avión: una llamada a mitad de toma arruina el audio.
· Limpia el objetivo. Es el 80% de los videos que se ven turbios.
Lo que no hay que hacer
✕ Luz de techo amarilla: apágala y usa la ventana. La comida se ve gris con luz cálida artificial.
✕ Texto en el 20% de abajo: lo tapan los botones de la red.
✕ Descargar el video ya publicado en TikTok para subirlo a Instagram: lleva marca de agua y Meta lo penaliza.
✕ Grabar con música sonando en el local: se mezcla con el audio y ya no se puede cambiar.
Los textos — copia y pega
Uno por red, y distintos a propósito: en TikTok es un gancho, en Instagram cabe el dato útil, y en Facebook —donde el enlace sí funciona— conviene explicarse.
TikTok
En Bogotá hay un restaurante de sushi que también hace pollo broaster. En la misma carta. ¿Lo probarías? 👀 Sede norte · Barrios Unidos #bogota #bogotafoodie #comidabogota #sushi #sushilovers
Instagram
En Bogotá hay un restaurante de sushi que también hace pollo broaster. En la misma carta. Pollo broaster — y sí, el pollo broaster está en la misma carta. Mar y sazón, amor combinado con sabor. 📍 Cl. 70A #22-60, Barrios Unidos 🕛 Todos los días de 12:00–20:30 Guárdalo para el próximo antojo 🍣 #bogota #bogotafoodie #comidabogota #sushi #sushilovers #foodcombo #barriosunidos #bogotaeats
Facebook
En Bogotá hay un restaurante de sushi que también hace pollo broaster. En la misma carta. Abrimos sede norte en Barrios Unidos y mucha gente del barrio todavía no sabe que estamos aquí. Somos los del sushi con pollo broaster: sí, en la misma carta, y sí, funciona. Pollo broaster, rollos, ceviches, arroces al wok y pollo apanado como se debe. 📍 Cl. 70A #22-60, Barrios Unidos 🕛 Todos los días de 12:00–20:30 📞 +57 317 0400854 Carta completa 👉 https://sushi.178.104.172.208.sslip.io/ #bogota #bogotafoodie #comidabogota
Antes de darle a publicar
TikTok
Todo en orden: 6 comprobaciones pasadas.
Instagram
Todo en orden: 7 comprobaciones pasadas.
Facebook
Todo en orden: 7 comprobaciones pasadas.
Políticas contrastadas el 2026-08-10. No es asesoría legal: es una lista de comprobación, y las redes cambian sus normas sin avisar.
Cuándo subirlo y qué mirar
11:20
Instagram
40 minutos antes de que abra la cocina (12:00). Da tiempo a que el antojo se convierta en pedido justo cuando se puede pedir.
19:30
TikTok
La franja de la noche es la que más reparte a desconocidos, y aquí lo que hace falta es que gente nueva del barrio lo vea.
13:00
Facebook
Público mayor y en hora de almuerzo. Es la red donde el enlace del sitio sí funciona.
 
A los 7 días, mira esto
Guardados — Es la señal de «vuelvo a esto», y la que más empuja el alcance en Reels.
Compartidos por mensaje directo — Un compartido privado vale más que cien «me gusta»: alguien se lo mandó a la persona con la que va a venir.
Toques en la dirección o en el perfil — Es lo único que conecta el video con la sede norte.
Reseñas nuevas en la norte — El objetivo real: 50 reseñas en la norte.
De dónde salió:
🟢 Google Trends · Colombia  ·  🟢 Deezer · Top Colombia  ·  🟢 Wikipedia · lo más visto (es)  ·  ⚪ TikTok Creative Center  ·  ⚪ Instagram + Facebook (Meta)
Generado por Bindexp Estudio en 565 ms, sin intervención humana.
Enviado a bindexp.ia@gmail.com · motivo: manual.